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8/12/2009 夏休杂记这周的周一到周三是本人第一次连着三天享受的夏休。 上周五下了班,和同事一起去电视台对面新开的新概念火锅店腐败了一顿。 周六侄子一周岁的生日,于是一家人聚在饭店里为这个小生命庆生。 周日和许久未见的之前一起读日语的朋友,还有大学的同学一起去了上海歌城飙了一下午的歌。 周一没啥特别,上午睡了个懒觉,下午去了趟公司,一天也就过去了。 周二本也打算在家窝一天的,不过下午敏敏来电话说一起去看飞屋环游记。 本来打算好不再买吃的了,不过电影院的爆米花的香味儿实在是诱人,于是买了个中桶, 今天周三,在家边听广播剧边绣着平生第一个十字绣,已经完成了70%了, 8/2/2009 电饭煲蛋糕失败!孜然鸭膀成功!!昨儿老爸生日,老妈在中午的时候已经把菜都烧好了,不用我插手了。 说是准备下午再去买个蛋糕的,突然我在网上看到用电饭煲能做蛋糕。 于是凑齐了材料开始尝试了。 结果,做出来的蛋糕,发不起来,扁塔塔的。囧 不过味道还是挺好的,香香软软的。o(∩_∩)o.. 总结了一下经验,可能是牛奶多了一点,导致蛋糕有点湿。 还有就是蛋清虽然已经打成了奶油状了,不过貌似还不够厚。 下周再买些低筋面粉再来试试看能不能发的起来。
本来今天要去新世界的世嘉游戏城玩一把的,无奈天公不作美, 早上开始就在那里一直下雨,只得窝在家里。 爸妈下午去了趟超市,买了些吃的回来,我突然发现老妈又买了我们都爱吃的鸭翅膀。 每次老妈做得都非常好吃,于是决定自己尝试一下。 于是就开锅把鸭膀先在开水里煮一下后,放冷水里再冲一下,把滑腻腻的东东都冲干净。 然后再入锅放入料酒,酱油,糟卤,五香粉和孜然粉一起烧。 烧得快起锅的时候,大火收干汤汁,香喷喷的孜然鸭膀就完成了。 尝了一下味道,貌似下次应该再多放些孜然,会更香。 于是松松今天的晚饭是鸭膀肉拌饭,应该是我做的味道还不错,这小子今天吃饭的速度超快, 一会儿就见底了。o(∩_∩)o..高兴…… 这应该是我做的第一个荤菜,好吧,以后我可以说,我不单只会做蔬菜了!哈哈哈~~~~ |
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